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3 novembre 2009 2 03 /11 /novembre /2009 00:01
"Le Japon pourrait être la culture témoin de l'ethnologue. Tous les actes, même les plus ordinaires, sont empreints d'une signification symbolique, à l'instar du sado. Le sado, souvent traduit de façon inexacte par "cérémonie du thé", est en réalité la "voie du thé", comme le judo est "la voie de la souplesse". Lors du sado, il n'est pas tant question de boire du thé que de vivre un moment de convivialité esthétique."

Emmanuelle Jary et Jean-François Mallet,extrait de "Le vrai goût du Japon" ( Editions Aubanel )( Photo prise au Kôtô-in de Kyôto, le 18 juillet 2009 )
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